안녕하세요!
한국-멕시코 국제결혼 남정네, 가끔 이국적 음식을 먹으러 다니는 타코조각입니다.
오늘은 제가 지인과 함께 갔다 온 맛집, 댄싱홍콩 신촌점을 소개해드리려고 합니다.
저는 홍콩에 대한 그리움을 가지고 있다가, 우연한 기회에 댄싱홍콩이라는 음식점을 발견하게 되었는데요.
오늘은 댄싱홍콩, 그리고 댄싱홍콩에서 먹은 음식을 소개드리겠습니다.
댄싱홍콩 신촌점 소개
매우 신선한 면!
댄싱홍콩에서 제공한다고 합니다.
(사실은 면도 있고 만두도 있고 밥도 있는데요.)
댄싱홍콩 홈페이지를 보고, 댄싱홍콩만의 특색을 가져와봤습니다.
홍콩 바이브의 감각적 인테리어!
홍콩에 온 듯 한 착각을 하게 하는 인테리어로
일상에서 홍콩을 느낄 수 있습니다
가게명에서도 알 수 있듯이, 홍콩 스타일의 인테리어가 장점인 것을 알 수 있습니다.
댄싱홍콩 신촌점에 대한 정보, 더 볼까요?
댄싱홍콩 신촌점
주소: 서울 서대문구 연세로12길 37-4 1층 댄싱홍콩
영업시간: 11:00 - 22:00, 20:45 마지막 주문
휴무일: 없음 (명절때 휴무)
Instagram: https://www.instagram.com/dancing_hongkong.official/
댄싱홍콩 인스타그램, 위에 주소를 남겨놓았는데요.
인스타그램에서 댄싱홍콩 신촌점을 소개하는 멘트를 보시죠!
댄싱홍콩은 어디에서나 먹을 수 있는 흔한 중식 메뉴가 아니라 기억에 강하게 남는 뻔하지 않은 메뉴들이 가득해요!
챠오볶음면, 새우고기완탕면, 중화마제비빔면, 곽둥작장면, 완차이삼겹볶음, 몽콕소고기감자볶음... 이름이 생소하셔서 걱정되시나요?
댄싱홍콩은 한국식으로 풀이한 홍콩식 고급 중화요리라 한국인 입맛에 딱 맞아요!
댄싱홍콩 신촌점은 1957년에 지어진 신촌 유일의 한옥 중식당으로 모임, 데이트, 소개팅 장소로 사랑받고 있어요!
장소 잘 골랐다고 칭찬 듣는 맛집!
장소도 좋고, 메뉴도 좋고!
홍콩에 대한 그리움이 있는 사람, 중화요리를 즐기는 사람, 분위기 있는 장소가 필요한 사람들이라면 댄싱홍콩 신촌점이 딱 맞을 것 같습니다!
또 찾아본 댄싱홍콩 소개글입니다.
안녕하세요, 댄싱홍콩 신촌점입니다! 오늘은 저희 식당을 방문해 주신 손님들의 후기를 통해 댄싱홍콩의 매력을 소개해드리려고 합니다. 저희는 아직 오픈한 지 얼마 되지 않았지만, 방문해주신 분들의 97% 이상이 만족해 주신다는 점에서 큰 보람을 느끼고 있습니다. 많은 분들이 이렇게 이야기해 주십니다.
- "처음 먹어보는 메뉴여서 걱정했는데 맛있었어요."
- "여기를 이제야 알다니... 홍콩에 굳이 안 가도 되겠어요!"
- "신촌에 이렇게 분위기 좋은 식당이 생겨서 너무 좋아요."
신촌에서 새로운 맛집을 찾고 계시다면, 댄싱홍콩은 여러분의 기대를 충족시킬 세 가지 특별한 요소를 제공합니다.
1. 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 홍콩식 요리
댄싱홍콩의 요리는 홍콩 음식을 기본으로 하면서도 한국인의 입맛에 맞게 재해석되었습니다. 중식, 양식, 일식의 요소를 적절히 믹스하여 누구나 편하게 즐길 수 있도록 만들었죠. 이 때문에 처음 접하는 분들도 만족스러운 식사 경험을 할 수 있습니다.
2. 도심 속 휴식 같은 공간
한옥을 기반으로 한 댄싱홍콩 신촌점의 인테리어는 한국적인 요소를 크게 살렸습니다. 이질적이지 않은 인테리어 덕분에 도심의 복잡함에서 벗어나 휴식 같은 시간을 보낼 수 있습니다. 차분하고 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있는 점이 댄싱홍콩의 또 다른 매력입니다.
3. 남녀노소 모두 즐길 수 있는 공간
댄싱홍콩은 인테리어 소품 하나하나까지 세심하게 신경 써서 시각적인 즐거움도 제공합니다. 매장 내 테이블 간격이 넓어 연인, 친구, 가족, 그리고 모임까지 어떤 형태로 방문하셔도 편안하게 즐기실 수 있습니다.
댄싱홍콩은 맛있는 음식(GOOD FOOD), 좋은 분위기(GOOD MOOD), 그리고 좋은 재미(GOOD FUN)를 통해 손님들의 소중한 시간을 더욱 특별하게 만들어드립니다.
사실 사진을 많이 확보하지 못했는데요.
그래도 최대한 저의 경험을 공유해 보겠습니다.
그럼, 댄싱홍콩 신촌점, 들어가 보겠습니다!!
댄싱홍콩 입장
댄싱홍콩 신촌점의 첫 인상은 "한옥" 입니다.
바깥에서 볼 때에는 "한옥" 인데, 중식당 영업이라니, 살짝 언매치되는 부분으로 생각되었는데요.
실내로 입장해 보니, 한국과 홍콩의 느낌이 적절히 조화된 장소였습니다.
한옥에서 우러나오는 한국적 느낌, 그리고 내부 인테리어와 장식으로 살린 홍콩의 느낌!
퓨전 식당의 진수를 보여주는 것 같았습니다.
식당 내부는 앞서 설명드린 것처럼, 테이블 간 간격이 넓어서 옆 테이블을 신경쓰지 않아도 될 정도였습니다.
사실 이때, 우리는 생각을 크게 하지 않고 가까이 눈에 보이는 테이블에 앉았습니다.
창가이기도 했구요.
사람들 지나가는 것 구경하려고 했는데, 이쪽 골목길에서는 사람도 많이 지나가지 않고, 차분한 분위기여서, 조용하게 식사를 할 수 있었습니다.
댄싱홍콩 메뉴
댄싱홍콩 신촌점 음식점 내 들어가서 테이블에 앉자마자 보인 것은 바로 주문용 태블릿이었습니다.
태블릿에서는 카테고리 별로 음식이 나뉘어 있으며, 각 음식에 대해서도 사진, 설명, 가격이 잘 표시되어 있었습니다.
다만 우리가 잘 모르는 음식의 이름들이 많아서, 설명을 읽어봐야 하는 부분!! 기억해주세요.
태블릿으로 깔끔하게 메뉴를 보면서, 아 이곳은 전통적인 홍콩요리부터 한국식으로 재해석한 요리까지 다양하게 준비되어 있다는 것을 알았습니다.
댄싱홍콩에서 주문한 음식
저는 메뉴를 보다가... 곽둥작장면을 주문했습니다.
이름이 너무 생소하죠??? 저도 그랬습니다...
간단하게 설명을 보겠습니다.
면과 고기볶음!!! 이라고 해서 주문을 한 겁니다.
지인도 저와 동일한 메뉴를 주문했습니다.
그리고 메인메뉴로 무엇을 시킬까 또 고민을 하다가... 돼지고기가 있으니, 닭고기가 있어야 될것만 같았습니다.
거기에 조금 특이해보는... 둥지깐풍기를 주문했습니다!!
에그누들튀김을 둥지 삼아서 깐풍기가 나오는데, 깐풍기와 둥지(에그누들튀김)를 같이 먹을 수 있습니다!!
에그누들을 둥지 형태로 튀긴 후에 이를 깐풍기의 둥지로 사용했다는 점이 특이했습니다.
사실 위에서 주문한 요리가 홍콩 사람들이 실제로 자주 먹는 요리인지는 저로서는 알 수 없지만, 저의 눈길을 끄는데는 성공한 것 같습니다.
우리는 음식을 주문하고, 잠시 기다렸습니다.
음식을 기다리면서, 여기저기 살펴봤습니다.
그 중에서도 종이로 된 테이블매트가 눈에 띄었습니다.
좋은 음식, 좋은 분위기, 좋은 재미!!
여기서 또 강조되는 것을 알 수 있었습니다.
영어, 중국어, 일본어로 표시가 되어 있는데요.
아쉽게도 한국어로는 음식점명만 표기되어 있습니다.
2% 약간 아쉬운 부분입니다.
댄싱홍콩 음식의 맛과 질
주문한 음식은 생각보다 빠르게 나왔습니다.
그만큼 재료 준비가 잘 되어있고, 효율적으로 요리된다는 느낌을 받았습니다.
음식이 나왔을 때, 시각적으로도 아주 만족스러웠습니다.
태블릿 사진과 유사한 비주얼이어서, 얼른 먹고 싶었습니다.
실제로 배고픈 점심시간이었다 보니, 사진을 많이 못 찍고 식사를 시작했습니다.
곽둥작장면입니다.
면 위에 고기볶음과 소스가 뿌려져 있고, 오이와 튀긴만두 토핑이 올려져 있습니다.
튀긴만두는 위 사진에 3개가 있던데... 실제로는 1개만 나오네요...
그렇지만, 고기볶음과 면의 조화가 일품이었습니다!
면은 웨이브면이라고 했는데, 제가 잘 모르는 면이었습니다.
살짝 가늘고 꼬들꼬들한 느낌이 있었는데, 고기볶음과 잘 어우러집니다.
짭조름, 매콤한 고기볶음과 면을 같이 한 젓가락 하니, 입 안 충분한게 들어왔다는 느낌과 함께 황홀함을 느낄 수 있습니다.
작장면이 짜장면의 원조 음식이라는데,
춘장 없이 고기볶음으로 만들어낸 맛이 놀라울 따름입니다.
대신, 고기가 많이 들어갔으니, 가격이 그만큼 됩니다. ㅎㅎ
둥지깐풍기입니다.
받자마자 드는 생각은, 신비로운 비주얼이라는 생각이 들었습니다.
새가 둥지에 알을 낳아놓은 듯, 에그누들을 튀겨서 둥지 형태로 만들어놓고, 그 위에 깐풍기를 올려놓았는데요.
깐풍기의 바삭바삭한 껍질, 부드러운 치킨속살, 달달맵살하면서도 무거운 소스!!
이걸 에그누들과 같이 먹는다면?
바삭바삭한 에그누들튀김과 깐풍기의 바삭바삭 부드러움이 더해진 식감이 신비롭습니다. 괜찮아요.
깐풍기만 있었어도 괜찮았을텐데, 에그누들 튀김이 있어서 빈 위장을 더 채워주는 듯합니다.
독특한 요리라서 기억에 더 남습니다.
전반적으로 댄싱홍콩의 음식은 홍콩의 전통적인 특징을 가지고 있으면서도, 한국인의 입맛에도 잘 맞도록 조절된 느낌이었습니다.
그러면서도 음식 하나하나에 아이디어가 녹아있다는 생각이 들었습니다.
댄싱홍콩의 전체적 분위기
위 사진은 중국 해바라기씨입니다.
주문한 메뉴를 기다리면서 하나씩 까먹었는데요.
이처럼 작은 부분에서도 현지 특성을 보여주려는 노력을 한게 보였습니다.
음식만큼 식당 분위기 역시 인상 깊었습니다.
댄싱홍콩은 기존 한옥 건물 내부를 리모델링해서 댄싱홍콩만의 분위기를 입혀 놓았는데요.
한국과 홍콩의 퓨전 음식점 분위기여서, 색다른 분위기를 보여주고 있습니다.
테이블에서는 쉬운 주문이 가능하도록 주문용 태블릿이 1기씩 장착되어 있었습니다.
테이블 간의 간격도 넓어서 옆 테이블 모르는 사람 신경쓰지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 장점입니다.
직원분들의 서비스는 좋거나 나쁘거나 한 기억이 없을 정도로 무난했습니다.
맺음말
댄싱홍콩 신촌점에서의 식사는 정말 즐거운 경험이었습니다.
맛있고 독특한 음식과 퓨전적 분위기, 그리고 적당한 서비스가 어우러져 홍콩과 한국의 퓨전음식의 맛을 제대로 즐길 수 있었습니다.
홍콩 음식을 좋아하시는 분들이나 새로운 맛을 경험하고 싶은 분들에게 적극 추천드리고 싶습니다.
저는 다음 기회에, 색다른 경험을 좋아하는 지인들과 함께 다시 방문하고 싶은 마음이 들었습니다.
여러분들도 서울 신촌에서 맛있고 독특한 홍콩 음식을 찾고 계시다면, 댄싱홍콩 신촌점을 꼭 방문해보기를 추천드립니다!
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