안녕하세요!
한국-멕시코 국제결혼 남정네, 아내와 함께 디저트를 먹는 타코조각입니다.
아내가 한국 유자의 맛을 알아버렸습니다.
오렌지, 귤과는 다른 유자만의 맛이 있잖습니까!
국내 한 과자업체에서 출시한 유자치즈케익(쿠키) 를 알고 나서는 너무 좋아했었어요.
그래서 국내에서 유자가 들어간 다른 디저트를 찾아봤는데, 쉽진 않았습니다.
간혹 어떤 카페에서는 핸드메이드 케이크가 있는데 거리가 멀고..
온라인몰에서 찾아보면, 죄다 유자치즈케익(쿠키) 만 나오고..
열심히 유자 디저트를 찾아보다가 알게된 경상남도 남해군의 명물 남해유자빵입니다!
오늘은 남해유자빵을 소개해드리고자 합니다!
남해유자빵 소개
남해유자빵 본점은 경상남도 남해군에 위치해있습니다.
국내에서 유자를 재배하는 곳은 남해안 일부 지역이 대부분인데요.
유자 재배 조건이 까다로와, 국내 남해안 일부 지역이 그 북방한계선이기 때문이랍니다.
그 중에서도 남해군에서는 유자를 상품화하기 위한 노력을 한것 같습니다.
남해의 명물이 된 남해유자빵인데요.
남해유자빵 탄생의 역사를 들어보면..
유자할배라고 불리우는 아버님께서 남해에서 유자를 열심히 건강하게 재배하고 계셨답니다.
이를 아드님께서 고민고민하다가 빵으로 만들어서 판매해보자! 해서 남해유자빵을 개발하고 판매하고 계신답니다.
남해에서 자란 유기농 유자로 안전하고 깨끗한 HACCP 시설에서 남해유자빵이 생산된다고 하니, 믿을만 합니다!!
남해유자빵 가게 실제 주소 및 온라인 정보 페이지는 아래와 같습니다.
살펴보시면, 남해유자빵에 대한 다양한 정보를 얻으실 수 있습니다.
남해유자빵 본점 (경상남도 남해군 삼동면 삼이로24번길 47-32)
홈페이지 http://www.yuza.kr
인스타그램 https://www.instagram.com/yuza.kr
스마트스토어 https://smartstore.naver.com/hhphsp
저는 온라인몰에서 남해유자빵을 3팩을 주문했는데요.
빠르게 도착해서 즐겁게 남해유자빵을 아내와 함께 즐겼습니다.
그럼 남해유자빵, 살펴보겠습니다!
남해유자빵 패키지
남해유자빵 1팩 패키지입니다.
아기자기한 캐릭터가 인쇄된 패키지에, 여러 정보가 있습니다.
유자빵 1개 30 g, 90 Kcal 이군요.
1팩에 유자빵 6개가 들어있으니, 1팩을 다 먹으면 540 Kcal 입니다.
무의식중에 다 먹지 않도록 조절 잘 해야겠어요.
슬금슬금 손이 계속 간답니다.
소비기한은 도착일 기준 +8일 정도 됩니다.
당장 안먹는건 얼려놓으면 됩니다.
우리 커플은 1팩은 바로 개봉해서 먹고,
나머지 2팩은 냉동보관해서 다음에 꺼내먹었답니다.
뭐랄까...
패키지를 보고 있으면, 그 속에 들어있는 가업의 역사가 느껴진다고 하나요.
아버님의 유자를 아드님이 고도화시켜서 남해유자빵으로 탄생시킨 것이 놀랍습니다.
아드님의 센스가 참 좋으신것 같습니다.
정성이 담겨 있고, 고민이 담겨 있기에 저한테는 더욱 의미있게 다가오는것 같습니다.
남해유자빵 한알한알
자 그럼, 남해유자빵 봉투 개봉해서 먹어보러 가보겠습니다.
봉투 뜯기 전에 남해유자빵 한알을 빤히 봅니다.
빵 윗면에 남해유자라고 글자가 새겨져 있습니다.
그만큼, 남해유자빵을 브랜드화 시키려는 노력이라고 보이며,
내가 남해유자빵이다! 라는 것을 보여주고 있습니다.
봉투를 개봉하면 향긋한 유자향을 맡을 수 있습니다.
점점 기대가 됩니다.
남해유자빵 한알을 깔끔하게 커팅해봤습니다.
빵 속에 절반 이상이 유자커스타드크림입니다.
유자커스타드크림에 유자가 들어있으니, 유자의 향과 맛, 영양까지 들어있다고 보면 됩니다.
글을 쓰고 있는 지금도 벌써 군침이 돕니다.
다른 남해유자빵도 동일합니다.
자동화된 장비로 생산하기 때문에 고른 품질의 남해유자빵을 생산하고 있는것 같습니다.
남해유자빵 반쪽입니다.
향이 정말 괜찮습니다.
시큼함을 덜어 강하지 않은 유자향, 달콤한 향, 커스타드 향, 빵의 고소한 향까지!!
살짝 한입 베어봅니다.
부드러운 크림과 빵을 먼저 느낄 수 있습니다.
유자의 맛을 도드라보이게 하기 위해 빵에서는 강한 맛이 나지 않습니다. 빵은 거들뿐...
이 빵의 주인공은 유자, 유자커스타드크림이니까요!
유자커스타드크림에서는 유자맛, 달콤함, 촉촉함을 느낄 수 있습니다.
와.. 매력적인 맛입니다.
쉽게 잊을 수 없는 맛이에요!!
맺음말
남해의 유기농유자를 사용한 남해유자빵!
아버님의 유자를 이어받아 남해유자빵을 탄생시킨 아드님!
유자의 맛과 향이 빵과 어우러지고,
보다 많은 사람들이 쉽게 접하고 좋아할 빵으로 재탄생한 남해유자빵인데요.
유자를 좋아하는 분이라면 꼭 접해보시길 추천드립니다.
우리 커플은 3팩을 다 먹고, 다음에 유자가 생각나면 또 주문할 생각입니다.
구매하고 싶으시다면?
아래 남해유자빵 구매를 위한 링크를 공유드니다.
관심있으시다면, 아래 링크를 살펴보시면 좋겠습니다.
남해유자빵 1팩 (개별) ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ |
남해유자빵 5팩 (박스) ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ |
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아내가 유자를 좋아하게 된 계기를 만들어준 쿠키입니다.
국내 업체에서 출시한 유자치즈케익!
이 제품이 유자랑 치즈케익이랑 잘 넣어서 쿠키로 그렇게 잘 만든것 같습니다.
상큼, 달콤한 맛, 바삭, 촉촉한 촉감을 좋아하시면 좋아하실겁니다!
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
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